? 由于廬山云霧茶是采用一芽一葉初展的采摘標準且嫩芽居多，因此沖泡之后清香芬芳、高長銳鮮，僅是嗅著香氣便覺怡人愉悅。其沖泡技巧如下:(1)
?曾有詩贊美廬山云霧茶的功效:“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉
?"匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”.廬山山好水好，茶也香，峰奇山秀茶香,之說。
?喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。喝茶之后，再去繼續修各人的勝業，無論為名為利，都無不
?廬山云霧茶其外形一芽一葉肥而壯：形條索清秀而緊湊；白豪顯露；香氣帶有幽幽的蘭香，新鮮而清爽；湯色綠中帶黃，清澈見底，葉嫩而翠綠，整齊均勻；滋
?有延緩衰老:廬山云霧茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑.美容護膚：廬山云霧茶具有美容護膚的功效茶多
?由于谷雨前氣溫高，廬山云霧茶的芽葉生長相對較快，沒有那么細嫩，但是積累在茶葉內的營養物質就比較豐富，所以廬山云霧茶雨前茶的滋味比較鮮濃，很耐
? 在江南茶區，經過漫長的冬季，茶樹體內的養分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，此時的芽質比較好。明前茶氨基酸的含量相對后期的
?明前茶，貴如金”，是茶友之間廣泛流傳的一句話。 每年清明前后，“明前茶”就成為茶客們的座上賓，通常價格不菲，時下正值谷雨前夕，正是雨前茶千呼
?春宜飲花茶、紅茶、烏龍茶（散冬寒、消春困）夏宜飲綠茶、黑茶、黃茶、白茶（消暑解熱、去火降燥、止渴生津）秋宜飲烏龍茶、普洱茶（潤膚、宜肺、生津
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